VÅRE ØL

SAISON

Det originale gårdsølet, drukket som tørsteslukker under slåtten i Belgia og Frankrike. Vår utgave er inspirert av det tradisjonelle, men med innslag av det moderne. Tilsatt eplejuice fra naboene våre på Dyre Gård.

ULTRA

Ultra er en amerikansk IPA som kombinerer nye og gamle teknikker fra både øst- og vestkysten. En solid maltprofil danner bakteppet for en eksplosjon av fruktig og frisk humle som gir deg tårer i kjeften og gåsehud i halsen.

GÅRDSPILS

Klassisk, tsjekkisk-inspirert pilsner. Litt mer smak og litt fyldigere enn typisk norsk pils, men like lettdrikkelig. En stor dose tsjekkisk Saaz-humle gjør at ølet får akkurat den bitterheten det skal ha, samtidig som en dæsj rugmalt skaper et spennende bakteppe som harmonerer i ganen.

OSLOFJORDENS PERLE

Sjefsbryggerens hyllest til London, inspirert av Jeløya - eller var det motsatt? Rødbrun, engelsk bitter som selvsagt serveres på tradisjonelt vis i bryggeribaren. Maltrik, behagelig og balansert. Litt som sjefsbryggeren selv.